Plantagechokoladeplade El Jardin, 75 % mørk, Michel Cluizel (12105), 70 g herkunft-pt salt og alkohol – uden

salt og alkohol – uden tilsætning af kunstige smagsforstærkere og farvestoffer

Det kan bruges direkte til at forfine salte og søde retter

Standardslibere har en høj slibeevne og er velegnede til slagtervirksomhed

Hvem havde troet det

Plantagechokoladeplade El Jardin, 75 % mørk, Michel Cluizel (12105), 70 g herkunft-pt salt og alkohol – udenEt chokoladeprodukt til mlrettet anvendelse i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. P Finca El Jardn, i floden Ariaris lavland, strkker plantagen El Jardin sig over 20 hektar. Den ligger i en usdvanlig frodig natur, der giver den kakao, der trives her, sin udsgte smag. Navnet p plantagen El Jardn minder om regionen Meta, et omrde med en srlig landskabelig sknhed Smagsnoter: Honning, karamel, let