Pay in 4 interest-free payments of $7.58 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 9 - Oct 14
Door de paprika's te roken boven een vuur gestookt met lokaal acaciahout
waar het in blikjes en zakjes is gevuld
Dit begint met het gebruik van inheemse varianten die zich perfect hebben aangepast aan hun omgeving
een volledig biologische ‘social enterprise’ op Zanzibar
Island Black Pepper | Peperkorrels | B2B Zwarte peperkorrels | Island Black Pepper (Aantal):12 stuks Door de paprika's te rokenDeze zwarte peper begint met een verfijnde umami smaak, kenmerkend voor de lokale peper variant. Daarna volgt een subtiele rooksmaak, die ontstaat doordat de peperkorrels deels boven vuur worden gedroogd. Maar vergis je niet: de scherpte laat niet lang op zich wachten en komt vervolgens krachtig door. Je hebt dan ook maar weinig nodig om je gerecht pit te geven. De boeren van Eko Land telen deze zwarte peper in een voedselbos in het binnenland van Sri
